Говорят, чем щедрее Масленицу проводишь блинами — тем теплее, богаче и счастливее будет весь год!

Во ФРЕСКО мы с этим полностью согласны, поэтому на всю неделю собрали для Вас обновлённое масленичное меню: любимая классика и неожиданные гастрономические сочетания — всё, как мы умеем.

 
Сет «Мясо и Огонь» — блины классические | мраморная говядина сухого вызревания | хакасский ягнёнок | костный мозг | крем из голубого сыра | капуста | крем из сметаны | глазированный лук.

Сет «Сливки и Ягоды» — блины классические | томлёная черника | варенье из тыквы, кураги и орехов | сгущёнка с кедровым орехом | свежая клубника и манго | творожок с клубничным англезом | мороженое из топлёного молока | мороженое из бобов тонка

Классические блины и добавки на Ваш выбор: домашняя сметана | гравлакс из лосося | нерка слабой соли | икра лососевая | фисташковый ганаш | творожок с клубничным англезом | солёная карамель.

Ждём Вас в гости — а мы пошли ставить тесто и печь блины!