— Маринованные кабачки с томатной водой;
— Фисташковый хумус;
— Грибной суп с трюфельными пончиками;
— Суп из каштанов с жареными сморчками и фасолью;
— Капустный пирог с овощным демигласом;
— Равиоли с травами;
— Печеный лук порей, с постным бешамелем;
— Сорбе из крыжовника с муссом из черного яблока и кешью;
— Мадлен на черемуховой муке с муссом из яблока и лактомеда;
— Финиковый пудинг с мороженым из конопли.

Наше специальное меню — полноценный гастрономический опыт, который поразит Вас богатством вкусов. Мы докажем, что постные блюда могут быть такими же вкусными, как и любые другие. Ждём Вас в гости!