reservation@restaurantfresco.com +7 (391) 200 84 00
КОГДА ЕДА–ЭТО ИСКУССТВО
о кухне
Хайям аминов
шеф ресторана
Когда еда–это искусство
#

FRESCO - быстро-динамичный ресторан авторской кухни с обширной винной картой, под руководством шефа Хайяма Аминова, с уникальным и современным подходом к еде и кулинарии.

Заведение с открытой кухней и отношением к своей деятельности, как к искусству.

#
Сэты
#
Место, скрывающее подлинные шедевры – меню Fresco. Начинайте раскрывать понемногу - здесь каждое произведение кулинарного искусства достойно предельного внимания ваших рецепторов.
{{tab.set_name}}
просмотр блюд
#
мраморная говядина

Black Angus – мраморная говядина, приготовленная со знанием всех тонкостей и настоящей экспрессией творца вкусов, точно никого не оставит равнодушным.

Fresco предлагает только отборные стейки – только самый нежный мрамор.

Устрицы

Свежайшие. Прямиком с устричной отмели в Японии.
Fresco заказывает их специально для вас каждую неделю.

Деликатес из страны восходящего солнца обладает сливочным привкусом и послевкусием океанических растений.

Сочетание этих нюансов рождает единый вкус, доставляющий настоящее наслаждение.

фермерская зелень

Предельное внимание – нюансам. Поэтому в сетах FRESCO особое место занимают травы и зелень.

Лимонный тимьян, дикий лук и укроп, ранет и цветы фасоли…
Так создается кулинарная гармония и рождаются вкусовые контрасты.

Первоклассные вина
Раскрывая
#
Вкус

Мы изучили некоторые из лучших винных регионов Европы и создали восхитительный выбор первоклассных вин для наших гостей.

От легких и классически элегантных до благородных и полнотелых - наши вина прекрасно дополняют ваше кулинарное путешествие во «FRESCO».

#